Kycklingburgare / Kycklingbiffar
3 stora kycklingfiléer
1 gullök
1 msk kycklingfond
Santa Maria "Chicken & Steak"
1 ägg
ev. fiberhusk / ströbröd
Kör kycklingfiléerna i en köttkvarn eller vääldigt försiktigt i en matberedare.
Finhacka löken och kör i resten av kryddorna.
Geggan som blir kan ibland kännas lite lös, så ev lite fiberhusk som binder vätskan eller ströbröd om man nu hellre vill ha det.
Stek på medelvärme i smör tills de är genomstekta!
Servera som hamburgare eller biffar, varma som kalla! Så gott =)
Idag åt vi dem som hamburgare. Tillbehören vart coleslaw och hemmagjord dressing på turkisk yoghurt, grädde och sambal oelek! Och grönisar ;)
Kommentarer
Postat av: Anonym
Mums va gott det blev :) Kram Marjo
Trackback