AllmäntHemgjord tacokrydda!
Att blanda ihop egen tacokrydda är lätt. Den smakar dessutom bättre, är sockerfri och i slutändan även snällare för plånboken!
Jag brukar dubbla upp receptet och förvara i en burk.
Räcker till ca 1kg köttfärs beroende på hur mycket du vill att det ska smaka förstås ;)
1 msk salt
1,5 msk chilipulver
1,5 msk paprikapulver
1 msk spiskummin
1 msk vitlökspulver
1 msk lökpulver
1 tsk cayennepeppar
Blanda ihop alla kryddor och förvara i tät burk. Krydda efter behag!
Kryddan är även god till andra maträtter, till exempel röra ut i lite creme fraiche och ha till en grillad köttbit osv osv :)
Kommentarer
Trackback