AllmäntPumpa- och valnötsbröd
4 dl pumpafrön
Jag lägger skivorna luftigt i en påse och fryser in. Tar sedan fram skivor efter behov. Låter självtina eller rosta en liten stund... Mmm ;)
4 dl valnötter (ca 150g)
2 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
1 tsk salt
0,5 msk brödkryddor
250g creme fraiche
6 ägg
1 dl vatten
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke.
Rör ihop "de blöta" i en annan.
Blanda sedan ihop båda.
Klä en form med bakplåtspapper.
Häll i smeten, jämna ut.
Baka nedre delen av ugnen i ca 80 minuter.
Låt svalna och skär sedan upp i skivor.
Ät och njut med mycket pålägg på!
Jag lägger skivorna luftigt i en påse och fryser in. Tar sedan fram skivor efter behov. Låter självtina eller rosta en liten stund... Mmm ;)
Kommentarer
Postat av: Julia
Åh, mums! Jag älskar hemmabakt bröd! Detta måste jag prova!! :)
Trackback