Smoothie, frukost/mellanmål/efterrätt
Smoothie passar verkligen i tid och otid! Som lchf'are blir det oftast lite liberalare med tanke på kolhydrater från bär och mejerier. Om man vill kan man köra på kokosmjölk/kokosgrädde för att få ner kolisarna en aning :)

I en smoothie kan man nästan slänga ner vad som helst. Här är ett recept att utgå ifrån:
2 dl rysk yoghurt
1 dl grädde
1 dl bubbelvatten (naturell eller med spännande smak)
En näve bär (hallon, blåbär eller vad som helst)
Ev sötning
Ev vaniljessens (sockerfri)
Man kan även ha i lite proteinpulver eller ett ägg eller ja.. Spenat? Göra en grön hälsodrink måste jag testa snarast!
Mixa allt och släng i ett par isbitar, hur gott blir inte det liksom! Skål!

Kommentarer
Trackback