200g smör

200g mörk choklad (70% minst)

4 ägg

1,5 dl grädde

½ tsk vaniljpulver

 

Sätt ugnen på 225 grader.

Smält smör i en kastrull, när smöret smält lägg i chokladen och låt den smälta.

Vispa äggen fluffigt och häll sedan ner grädden och vaniljen, rör om.

Häll ner chokladsmörsmeten i äggfluffet och rör till en jämn smet.

Blir ca 9 stora muffinsar, rekommenderar dock att göra dem mindre, de är rätt maffiga att äta.

Så ställ i alla fall ut muffinsformar på en bakplåt och häll upp smeten.

Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter eller tills de slutat "dallra" :p Haha.

 

Dessa muffinsarna var inte så goda att äta direkt, utan jag rekommenderar att ha dem i kylen/frysen tills de hårdnat. DÅ är de riktigt GODA!!! Tänk lite grädde och bär till.. Mmm ;)

 

 

Funkar även att göra som en vanlig kaka i formen, en kladdkaka i form helt enkelt..