AllmäntKvargplättar med bärsås
Kvargplättar
Recept till 1 person
3 ägg (hela eller bara vitan)
15 g fierhavregryn
50 g kvarg
Bärsås
150g kvarg
1 msk proteinpulver skogsbär/vanilj-smak
1 msk caseinpulver vaniljsmak
½ dl hallon
½ dl blåbär
späd med lite vatten/mjölk
Mixa alla ingredienser till kvargplättarna och låt stå 3 minuter.
Stek i smör/olja på medelvärme tills önskad gyllenfärg nåtts på bägge sidor.
Till såsen: Mixa alla ingredienser och smaka av. Späd eventuellt med vätska.
Bärsåsen är så sjukt god att vi spädde ut resten och vips så blev det en supersmoothie!!!
Kommentarer
Trackback