Blomkålsbullar (istället för potatisbullar ;) )
ca 5 dl blomkålsmos (mixa kokt blomkål med en klick smör, aromat, vitpeppar)
2 ägg
2 msk fiberhusk
2 dl riven ost
Blanda blomkålsmoset med övriga ingredienser.
Rulla till en boll och platta till.
Lägg på ett oljat bakplåtspapper.
In i ugnen på 200 grader ca 20 minuter eller tills de fått fin färg.
Servera med bacon och lingon.. Mmm ;)
Kommentarer
Trackback