4 personer, lagom hungriga ;)

'

200-300g kassler / funkar med rökt skinka, bacon, kyckling eller vad som

1 gullök

cayennepeppar, vitpeppar

4 ägg

2 dl mjölk

ca 2 dl ost.. kanske 3 ;)

'

Koka makaronerna enligt anvisning, faast ta bort nån minut.. De lagas lite mer i ugnen!

Skär löken i mindre bitar och stek till i lite smör.

Tärna kasslern och ha i tillsammans med löken och låt steka med lite. Krydda.

När pastan är färdig häller du ner den i en ugnsfast form och häll på kasslerlökröran.

Blanda runt. Ha i äggstanningen, vispa ägg och mjölk lätt och häll på.

Och sist men inte minst, ooosten! Ha på riven ost i lagom mängd.

Skjuuuts in i ugnen på 200 grader, ca 20-30 minuter eller tills äggstanningen stelnat.

Tiden är lite beroende på vilken storlek man har på formen :)

'