150g kräft- och räkstjärtar

2 portioner pasta (gärna bred spaghetti)

grönsaker, jag körde på haricoverts och ärtor

2 dl kvarg

1 msk het chilisås

1 vitlöksklyfta

salt, peppar, cayennepeppar

ev parmesanost

 

Koka pastan enligt anvisning på paketen.

Koka grönsakerna om du nu väljer sådana som ska kokas.

Blanda ihop kvargen, chilisåsen, pressad vitlök och kryddorna.

När pastan är färdig häller du av vattnet och blandar i kvargsåsen försiktigt.

Lägg nu upp maten på tallrikar eller kör ihop allt.

Jag la upp det såhär: pastan i botten, grönsakerna på och runtom, räk- och kräftstjärtar och sen lite riven parmesanost överst ;)

 

 

Jaja jag körde ihop allt sen. Visste inte vilket som var bäst, pastan syntes ju inte på första bilden! :(
Haha men så äääre!