Till två personer/portioner

 

4 ägg

4 dl mjölk (alt för LCHF grädde)

2 msk fiberhusk

2 krm salt

smör att steka i (mer smör för LCHF)

 

 

Blanda samman alla ingredienser och låt svälla 5 minuter. Smält lite smör i en stekpanna och häll på smet. Det blir ca 8 mindre pannkakor av detta recept, men om man kör LCHF varianten mättar de väldigt bra.

 

LCHF tillbehör: grädde, bär, kokos m.m

Magert alternativ: Kvarg, bär m.m