Hemmagjort jordnötssmör
Eller ja, jord- och valnötssmör'
'
250g nötter, hälften av varje, eller bara jordnötter om så önskas
1 tsk socker
0,25 dl rapsolja
25g smör
'
Mixa nötterna tills de nästintill är malda. Om du vill ha lite mer chunky variant, kör inte allt till mjöl ;)
Tillsätt socker och olja och kör lite till. Tillsätt sist smöret och kör tills de är en fin smet.
Häll upp i burk och in i kylen.
Njut på en macka, knäckebröd eller på ett äppel kanske.. Eller i bakverk.
Gör var du vill, gott är det i alla fall ;)
Nyttigt sägs det med.
'


Kommentarer
Trackback