Stekta nudlar med whatever u like ;)
2 kycklingfiléer
2 msk kinesisk soja
1 msk olja
1 st vitlöksklyfta (pressad)
1 msk strösocker
1 tsk sambal oelek
1-3 msk oystersås (efter smak)
ev räkor
Blandade grönsaker man gillar ;)
Skär filéerna i strimlor och blanda marinaden, låt ligga 5-10 minuter.
Skär, hacka, strimla grönsakerna du vill ha i rätten.
Själv hade jag, vattenkastanjer, salladslök, paprika, morötter, minimajs och böngroddar. Grönsakerna kan vara färska, konserverade, frysta! Denna rätt går att variera i all oändlighet ;)
Börja med att steka till kycklingstrimlorna med marinaden några minuter först. I med resterande grönsaker. Stek mjuka eller hur pass mjuka/hårda du önskar ha grönsakerna.
Koka nudlarna vid sidan om. Ta dem lite al dente.
Blanda i nudlarna tillsammans med kyckling/grönsaksröran. Häll på oystersåsen och blanda väl. (Om man vill ha lite räkor i blandningen är det rätt tillfälle att kasta i dem nu;) )
Strö ev på lite salladslök och jordnötter eller cashewnötter vid servering!
Smaklig måltid!
2 kycklingfiléer
2 msk kinesisk soja
1 msk olja
1 st vitlöksklyfta (pressad)
1 msk strösocker
1 tsk sambal oelek
1-3 msk oystersås (efter smak)
ev räkor
Blandade grönsaker man gillar ;)
3-4 nudelnystan
'
Skär filéerna i strimlor och blanda marinaden, låt ligga 5-10 minuter.
Skär, hacka, strimla grönsakerna du vill ha i rätten.
Själv hade jag, vattenkastanjer, salladslök, paprika, morötter, minimajs och böngroddar. Grönsakerna kan vara färska, konserverade, frysta! Denna rätt går att variera i all oändlighet ;)
'
Börja med att steka till kycklingstrimlorna med marinaden några minuter först. I med resterande grönsaker. Stek mjuka eller hur pass mjuka/hårda du önskar ha grönsakerna.
Koka nudlarna vid sidan om. Ta dem lite al dente.
Blanda i nudlarna tillsammans med kyckling/grönsaksröran. Häll på oystersåsen och blanda väl. (Om man vill ha lite räkor i blandningen är det rätt tillfälle att kasta i dem nu;) )
'
Strö ev på lite salladslök och jordnötter eller cashewnötter vid servering!
Smaklig måltid!
'
'

'

'

'
Ja jag är en ond människa som gillar tigerräkor.....
Kommentarer
Postat av: Klas-Orvar
Sjukt gott tyckte min fru Aina! Fast tigerräkorna kan du behålla :C
Trackback