Kasslergratäng

ca 1 kg potatis
300-400 g kassler
10-15 cm purjolök
salt, peppar, cayenne
2 dl mjölk
2 dl matlagningsgrädde
ost
'
Skala och skiva potatisen, tärna kasslern, strimla/skär purjon.
Varva ingredienserna i en ugnsfastform, krydda med kryddorna, lite mellan varje lager.
Häll på grädden och mjölken.
Strö ut lite riven ost över alltsammans.
Sätt in gratängen i ugnen på 200 grader, ca 40 minuter eller tills potatisen är mjuk.
'
'
'
'
'
Jag fattar inte hur man får snygga matbilder på sådanahär rätter! Men men, god är den i alla fall. Här tillsammans med en mumsig sallad, lingon och en ostmacka ;)

Kommentarer
Postat av: emelie

Duktiga vi var idag :) Så det blev gratäng, ser got ut tycker jag :) kramis

2011-11-01 @ 20:33:35
URL: http://emelieasks.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback