Låt mig tipsa

Hittat ett nytt te på marknaden.
Gud så gott det är!
Det är ett vitt te med smak av granatäpple.
Teet är absolut inte beskt som grönt har en tendens att bli.
Mild nästan svag smak av granatäpple.
Något för nyblivna tedrickare kanske? :)

 

Fakta om vitt te
Vitt te har behandlats mycket lite och tebladen är i stort sett ofermenterade. Tebladen torkas på en på relativt låg temperatur efter att de har plockats, men de hettas inte upp som grönt te och därför kan tebladen bli lätt oxiderade.

Till skillnad från annat te går inte det vita teet igenom några ytterligare produktionssteg som rullning, fermentering eller upphettning. Därmed behåller tebladen mycket av de nyttiga ämnen som naturligt finns i tebuskens blad.

Det vita teet innehåller därför mer antioxidanter och andra näringsämnen än grönt te och det har en mycket mild smak. Vitt te kan bestå av både knoppar och blad, eller endast innehålla de vitfjuniga knopparna, s.k. silver needles, och är då mycket dyrt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback