Kycklingsallad a la Stephanie

VARNING FÖR SNYGGA BILDER







Gud så svårt det var att fota salladen snyggt? Det ser ju bara helt ihopkastat och äckligt ut?
Men det ska ni veta, det var aaaaaaaallt annat än äckligt!!! (ja allt gott då menar jag alltså;))

Här får ni innehållslista ;)

1 grillad kyckling
1 paket knaperstekt bacon
körsbärstomater
fetaost i olja (ica färdigtärnad med någon kryddblandning, ös i osten+oljan i salladen)
½ isbergssalladshuvud
gurka
rödlök

Skär och tärna och ös i. Blanda runt! Servera!
Salladen är oftast godast om den får stå ett tag, men vem har tid att vänta?
Vi åt direkt och den är god ändå ;)

tillbehör: tzatziki och brödkrutonger

Hur gör man tzatziki då daa?
En burk matlagningsyoghurt
En pressad vitlöksklyfta (två om de är små, eller hur mkt smak man vill ha åt iofs)
lite salt och peppar
en halv gurka, skuren i bitar
Blanda runt och låt stå en stund så smakerna hinner dra till sig, men de går klart att äta direkt.

Hur gör man brödkrutonger då daa?
Ta några skivor rostebröd, skär bort kanterna.
Skär i tärningar.
Smält smör i en stekpanna.
I med en pressad vitlöksklyfta(eller annan kryddning om man vill ha det)
Sen i med krutongerna och stek på svag värme så brödet fettar åt sig och rostas.

Mmmmhmm mhmm vad gottit!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback