Snabba brunsåsen!

3 dl vatten
1 köttbuljongstärning
2 msk mjöl
soja
peppar
vinbärsgelé

Blanda mjöl och kallt vatten i en kastrull, vispa tills alla klumpar löst sig.
Koka upp.
Rör ner buljiongen och smaka av med övriga ingredienser, om man vill kan man även ösa i en skvätt grädde för att uppnå den perfekta fylligheten ;)



Ja såsen är ju inte såhär blek när den är färdig, men gillar man inte färgen som blir kan man tillsätta lite färgsoya :) Mycket god och enkel brunsås, går typ inte misslyckas. Men kom ihåg att vispa, mjöl bränner fast så lätt!!


Kommentarer
Postat av: Born this Way

gott gott =)

2011-06-27 @ 11:29:18
URL: http://rebecaelizabeth.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback