Till 12 stora muffins

50g smör
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1½ dl socker
½ dl mjölk/kaffegrädde
2 tsk vaniljsocker

125g nougat skuren i 1x1 cm's tärningar

Sätt ugnen på 225 grader.
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
I med alla torra ingredienser och vispa på!
Rör ner det smälta smöret och sist mjölken.
Häll upp smeten i formarna, fyll ca 2/3 av formarna.
Tryck i en nougatbit i varje muffin.
Grädda ca 10 minuter. Prova med en provnål ifall muffinsarna är klara, är nålen torr är kakorna färdiga :) Och stick då inte i mitten där nougaten är :p

De gillar att bli ätna till ett kallt glas mjölk..