Detta recept räcker till en person, det blir 4 st små pannkakor.

1 dl mjöl
salt
2 dl mjölk
1 ägg
ca 2 tsk smör
en gnutta vaniljsocker

Blanda mjölet med 1 dl mjölk, vispa tills det blir klumpfritt.
Tillsätt resten och det smälta smöret och vispa till en slät smet.

Värm upp en stekpanna och smält lite smör i, stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidorna.
Ät pannkakorna med sylt, äppelmos, banan&nutella eller vad man nu tycker är gott!

Just idag hade jag jordgubbar och färdig chokladsås på! Smaskens!




Vik ihop och klaaadda loss!!!!