4 portioner

2 morötter
2 färska broccoli..träd? :D haha
1 grönsaksbuljongtärning
4 dl mjölk
1dl vatten + 1½msk mjöl till redning
1 dl creme fraiche
2 krm svartpeppar
1 tsk salladskrydda
1 dl riven ost

Skala och strimla morötterna fint.
Dela broccolin i mindre bitar. Koka morötter och broccoli i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
Värm mjölken med buljongtärningen. När buljongtärningen "smält" så kokar du upp mjölken och tillsätter redningen.
Krydda.
Koka 3-5 minuter tills såsen är tjock.
Rör ned fraiche, ost, broccoli och morötter.
Låt koka ytterligare 5 minuter.

Serveras med pasta.















Gud så gott det var! Dock kokade jag nog broccolin lite för länge,
den liksom blev bara smulig o så :( Men det var gott ändå.
Kan ju inte vara perfekt första gången man gör det ;)

Ha en trevlig kväll!