Smörkola

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

Blanda ner alla ingredienser i en tjockbottnad vid kastrull
Koka ca 30 minuter, rör om då och då
Gör ett kulprov och se om kolan går att forma till en boll, då är den färdig
Häll upp kolan på ett oljat bakplåtspapper och låt svalna
(OBS! med nån form eller något under så det inte rinner kola över hela köksbänken)
Klipp i bitar och så in kolan i smörpapper, om man vill
Förvaras kallt



Ett tips är att göra fina strutar och lägga kolorna i och kanske ge bort till någon man tycker om? :)





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback