Är ett bra o gott julgodis.

250 g skalad hel mandel
3 dl florsocker
1 dl florsocker till separering

Gör så här

Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden.
Ta av från värmen och låt stå och vila i cirka 1 minut.
Strö i 0.5 dl florsocker och blanda, slå upp på ett bakplåtspapper och separera nötterna från varandra.
Låt svalna och fyll upp i pappersstrutar.

För att få dom extra juliga kan man blanda ner lite kanel i florsockret man har till separeringen :)




Åh de är så gott!