1 stor kålrot
3 morötter
5 medelstora potatis
5 dl vatten eller grönsaksbuljong (koka gärna tillsammans med ett märgben!)
Vitpeppar
Smör
Salt

Skala och skär allt i mindre bitar.
Koka morötter och kålrot först i 20 minuter.
Tillsätt sedan all potatis och låt koka alltsammans mjukt.
När det är mjukt häll av buljongen och stöt alltsammans.
Krydda med kryddorna, lägg i en klick smör.
Hur känns konsistensen? Spara lite buljong ifall du vill ha mosen lite lösare.

Servera tillsammans med fläsk, kokt fläsklägg eller kokt fläskkorv.
Smaklig måltid!


Vi hade ett märgben med i kokningen, därför det ser lite grådassigt och fläckigt ut :)



Får väl erkänna att det var min kära mamma som stod för maten idag.. Men jag kom med förslaget!!! ;)