Korvstroganoff
Till 2 personer
En bit falukorv, en såndär halv ring typ
1 gul lök
3 msk chilisås/ eller tomatpuré om man vill, eller ketchup? ta det som finns hemma :)
2-3 dl matlagningsgrädde
1 msk kalv/oxfond
Lite salt och vitpeppar (eller svart om man vill)
Skär korven i strimlor. Hacka löken och bryn i smöret. Låt korven bryna med en stund. Tillsätt grädden, i med chilisåsen och rör om. Tillsätt fonden. Koka ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller vad man nu vill :D
Gott med lite sallad till :)
Kommentarer
Trackback